この度、共和町産ななつぼしの米粉を使用した、
「しっとりフィナンシェ」と「ふんわりカステラ」が出来ました。
フィナンシェは、焦がしバターの香りとアーモンドパウターの風味、そして、米粉のしっとりもちっとした食感です。
また、カステラは、ふんわりと風味豊かに焼き上げた、 優しい味わいです。
どちらも原材料にこだわった、共和町初のグルテンフリースイーツですので、小さなお子さんからお年寄りまで、安心してお召し上がりいただけます。ぜひ、ご賞味ください。